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关于第一次的作文800字

时间:2020-10-29 15:03:25

在我们的人生中,有许多第一次。第一次坐地铁,第一次吃火锅,第一次骑马,第一次上学,第一次做饭……在这许多的第一次中,有一个第一次让我印象深刻,记忆犹新。

寒假的一天,我和姑婆一起回乡下。这时,姑婆心血来潮,决定采些鼠尾草带回去做粑粑。吃过午饭,姑婆便带我去采鼠尾草。到了坝下,姑婆指着一棵碧绿的,叶片椭圆的植物对我说:“这就是鼠尾草。”很快,我们就采了一些鼠尾草,回去了。

回到家,我们便开始做粑粑。在姑婆的指导下,我先拿出一台榨汁机,把鼠尾草放进去,打成碧绿的鼠尾草汁,再把灰面拌在鼠尼草汁中,制成粑粑的第一种食材就准备好了。紧接着,姑婆将一包白芝麻倒入锅中,炒熟后与白糖拌在一起,甜馅就做好。光有甜馅还不够,我学着姑婆的样子,和她一起做咸馅,我们将豆腐干切成丁,又把小葱切成末,最后把豆腐干和小葱拌在一起,咸馅就做好了。

接下来就是捏粑粑了。姑婆先做示范,只见她先掰了一小块加了鼠尾草汁的灰面,将其压成饺子皮的样子,铺在手上,再加一小勺馅在灰面皮中,将口捏紧,一个小巧玲珑的鼠尾草粑粑就做好了。看见姑婆那么轻松就做出了一个粑粑,我也迫不及待地做了起来。我笨手笨脚地掰下了一大块灰面,将其压扁,我一看,“呀!居然有我的脸那么大了!”我惊呼起来。原来,我不小心把灰面加多了!我赶紧放了些灰面回去,可这次灰面又太少了。我心想:“本以为放馅是最难的,没想到,压灰面会难住了我。”正当我皱眉时,姑婆教了我一个判断大小的小绝招。捏灰面时,用瓶盖比着,掰瓶盖那么大就足够了,既不会大,也不会小。这个绝招十分管用。我按照绝招做,果然轻松了狠多。

头几个粑粑我是规规短矩地做的,剩下的可玩出了花样。有的粑粑既有甜馅又有咸馅;有的粑粑没有馅。我还把与众不同的粑粑当做幸运的象征,吃到它的人就是幸运的人。

最后粑粑放在锅中去蒸一蒸,美味的鼠尾草粑粑就出炉了。

第一次制作粑粑的经历让我明白了很多,做任何事都是有学问的,只有不断学习,才能把它做得更好。